Corso di panificazione con Luca Cappelletti
8 Gen 2019
Bisogna attendere l’arrivo della primavera per addentarsi nell’affascinante mondo della panificazione sotto la guida di Luca Cappelletti e sfornare insieme mille prelibatezze.
Partendo dal lievito madre, per poi passare al poolish e alla biga, si percorreranno insieme le tappe fondamentali della panificazione.
Le iscrizioni sono aperte fin da ora….affrettatevi, si sente già il profumo del pane caldo nel forno!!
