Bisogna attendere l’arrivo della primavera per addentarsi nell’affascinante mondo della panificazione sotto la guida di Luca Cappelletti e sfornare insieme mille prelibatezze.

Partendo dal lievito madre, per poi passare al poolish e alla biga, si percorreranno insieme le tappe fondamentali della panificazione.

Le iscrizioni sono aperte fin da ora….affrettatevi, si sente già il profumo del pane caldo nel forno!!

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