Il nostro Corso di Pasticceria Professionale – Livello Base apre le porte alla carriera di Pasticciere Professionale. Per accedervi non è necessario avere esperienza professionale pregressa in cucina né aver già frequentato corsi. Completato il percorso, l’allievo sarà in grado di conoscere e preparare elaborati di pasticceria classica, dolce e salata, avrà imparato a lavorare in maniera organizzata e autonoma, saprà muoversi con dimestichezza negli ambienti di lavoro e con attrezzature e macchinari specifici.
