Marco Pisani

• Ruolo : Docente di Cake Design
• Sito web : http://www.torte.it/index.do
• Esperienza :
• Specialista in : Pasticcerie e Cake Design

Mi chiamo Marco Pisani, ho sempre visto il mondo come un’opportunità per esprimere me stesso.

La cucina e l’arte mi hanno sempre regalato significative occasioni per dare libero sfogo alla mia fantasia ed al mio spirito di imprenditorialità.

Il punto di contatto tra arte figurativa e pasticceria si declina nell’originale manifestazione artigianale riconosciuta come Cake Design che offre l’opportunità di introdurre una nuova dimensione percettiva nelle  produzioni di un laboratorio dolciario.

Su questi presupposti ho avuto la brillante idea di tuffarmi nell’avventura Torte.it aprendo nel 2009 la prima pasticceria online specializzata in torte decorate e personalizzate per ogni occasione.

In prima persona sperimento in laboratorio nuove tecniche produttive ed nuovi strumenti  di marketing  in ambito web, creando un legame simbiotico tra due realtà apparentemente lontane. Ho deciso  di condividere la nostra esperienza con altre realtà simili a noi in tutta Italia,  creando un network  di professionisti specializzati nella pasticceria decorata.

Ho sempre mille idee  in testa e mai il tempo di svilupparle, per questo sono sempre alla ricerca di fruttuose collaborazioni e sinergie con persone e realtà con le quali condivido interessi, valori ed obiettivi.

Sono soddisfatto del mio lavoro ed auspico di poter sempre conservare l’entusiasmo che sino ad oggi ha alimentato la mia attività. Ringrazio le persone che giornalmente contribuiscono affinché questa passione sia sempre crescente.